下成长，我nn便是一位勤劳又努力的人，只要在张开眼的眼皮下看到她，nn的手脚都不曾停下来过，任何事物都由她自己一手包办，包含家里的生计也是一样，为了能够让家里能睡饱吃足，她会到市集里寻找摊贩，去购买一种叫麦的作物回来，因为nn那专职的态度，让她有了不用花费任何费用就可以拿到麦，作为交换条件就是把做好的成品，再拿回来给那一个摊贩。
在那期间，买回来的麦将它处理过後，制作成可以填饱肚子份量的面包，让家里有稳定的食物来源，也让我边看着她从一颗一颗麦子，经过nn像魔法般的手处理过，烘培过程变成许多面包，使得我从小对自己动手做面包这件事，开始产生了兴趣!原来大家的nn都会做面包是真的!是呀，也因为如此，在小时候天真无邪没有烦恼压力之下，不停地想着有关面包的东西，甚至是在每一周的创作日上，我都会将我自己所幻想的，各种灵感上想的到的面包当作产物，那是多麽美好的泰米呀，随着到了接受工作单的年纪後，被派发到四处工作，重心也放在这上面，逐渐地遗忘对创意面包的热情，渐渐地忘却这曾经的乐趣。
在我不知道是接到第五还是第六张工作单那一年，当时市集内只要是贩售粮食的摊贩，都会在开市後就被人们抢购一通，因为国家正面临人口快速增长，对於食物需求愈来愈多，为应付粮食短缺问题，国家才同时成立配给室与粮食部，开始将免费食物发放出来，但是领取食物规定不如现在，是限制领取次数及数量的，当然罗也没有所谓选择食物口味这件事。
就这样国家开始着手解决人民的问题，而让我觉得幸运的是，能在新年度上被中心指派到粮食部，为农场种植与研究产量的粮食部中工作，能为国家奉献自己一份心力，在那里也开始一步一步地唤起我小时候对於面包的记忆。