罐头食品呢!
他记忆中的罐头,来源于西方,多是金属制的,可是在金属大规模流行之前,罐头食品的鼻祖,是玻璃罐头。
玻璃大周有,而且存在的时间还不短,所谓水Jing、水玉等,就是玻璃的别名。
只不过中原之地,一贯擅长的是造瓷,号称丝绸与瓷器之国,玻璃在此地的发展便不尽如人意。
而且大周烧制的玻璃与泰西玻璃颇有不同,大概是作为原材料的砂石种类有所区别的缘故。
祁元询不是个会难为自己的人。
要是他为了解决大周的军粮蛋白质等rou类能量提供不足的问题,还得再去“发明”玻璃或者革新玻璃的制造工艺,那就是本末倒置了。
大周的瓷器那么出彩,后世厚实一点的瓷碗是烤箱烘焙中很受欢迎的对象,祁元询就不信了,各种巧夺天工的技艺都能在瓷器上展现出来的手艺人,难不成连他只是很简单的容器要求都完成不了?
而能够承受烤箱那种程度的高温、本身的诞生就经历了上千度的高温烧制的瓷器,一定不会让他失望。
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皇长孙正在读书。
再有半刻钟,按照他出阁读书的课表,上午的课业便要结束了。
出阁读书后,除却特定的节假日,一应读书应当风雨无阻,就连身负监国之职的皇太子,都会在早朝结束后,按照惯例回来听东宫官们讲课。
和读书时间因为监国理政有所减少的皇太子相比,皇长孙的日常就非常的枯燥乏味了。
每天的上午,他都是在念书中度过的。
饶是皇长孙对读书没有排斥的逆反心理,甚至乐在其中,也盼着午膳时间早点来,能早点下课,让自己松快活泛一会儿。
可是最近这段时间,他却希望老师们再认真负责一点,让他温书、练字的时间能更多一些。
甚至于他还身体力行地将自己对知识的渴求明确地表现出来。
与其去吃午膳,还不如多温一会儿书。
不单单是已经读书了的皇长孙,便是东宫的其他皇孙,也都是这么个想法。
皇太子的忆苦思甜教育在给儿子们品尝军粮的时候就开始了,即便孩子们都拉了肚子,证明他们Jing贵的肠胃忍受不了与日常饮食相违背的食物,皇太子依然乐此不疲。
而在皇太子起意要改进军中的军粮后,这种折腾就升级了。
兴庆宫的上皇不管事,但是军粮关系到军队的战斗力,是以还特意叫了祁元询过去问话。
祁元询据实以告,并且将自己的初步成品展示给了太上皇看,得了一个“不坏”的评价,这么一来,皇太子折腾得就更起劲了。
粉rou罐头,便是皇太子的成果之一。
薄厚均匀的rou片垒在盘子里,宫中做菜是很舍得油盐调料的,原本颜色透着一股粉的rou片,双面被煎得金黄,令人看着就颇有食欲。
皇长孙被太子唤去文华殿一同用餐,同样在殿中分席而坐的,还有他的几个弟弟。
从口感上来说,粉rou罐头的rou自然比水泡饭等军粮要好吃得多,而且,这可是难得的rou。
然而,宫中是日日都能吃上rou的,皇孙们对rou类的渴望本身就不强,再加上“粉rou”的制法,是加了面粉还是生粉之类的料的——皇长孙只知道这是rou糜混合一些麦粉之类的东西制成的,具体的名称,他是真不清楚——不算纯粹的rou,也不怎么吸引他们。
更何况,“粉rou”制成后便被批量装进了罐头里,加热后用木塞将瓶口封死了,这是为了所谓的保鲜,可是在宫中的人看来,何必将日子过得这么苦呢?
每日吃的餐,其他菜都是正常的,只有一道粉rou,味道多变——显见皇太子还在令人摸索——且日日都是有的,皇孙们的腻味劲儿就别提了。
皇太子才不管矫情的儿子们到底在想什么呢!
粉rou者,便是他记忆中的午餐rou,将猪rou再加工之后的产物。
虽然里头加了淀粉,不是纯粹的rou类,但是在能量补充方面,绝对是比纯粹的素食要好的。
加上罐头这个保鲜利器——瓷器虽然易坏,但是便携程度上来说,已经还是有提高了——祁元询对自己的改进工作基本上还是满意的。
作为皇太子的孝心,一批rou罐头、水果罐头和海货,便被送到北京,天子驻跸的地方。
天子龙颜大悦,罐头中装的午餐rou,也以“万胜rou”的名头在军中传播开来。
按照中原大地一贯的命名方法,午餐rou放在本朝,指不定就得像东坡rou那样,以制作或者发扬光大者的名字来命名。
可是“太子rou”这种名头听起来又实在是过于惊悚了,军中以得胜后方能吃rou的旧例,将此rou命名为“万胜”,这说法便这么叫开了。
之所以“万胜rou”的名头一下子就传起来,也实在是因为这种军粮设计对渴望rou类的军中士卒们的吸引是实打实的。
第63章 第六十三章 发现