又过了两日,平北王府内,夏荷一溜小跑的跑进虞晚晚的屋:“娘娘,您知道吗?虞府的那个白玉莲小产了!”
虞晚晚现在一点也不关心虞家的事了,他们过得好与坏都与她无关。
夏荷一脸神秘兮兮的凑过来:“娘娘,您知道她是怎么小产的吗?”
虞晚晚微微一笑:“是大房李氏干得吧?”
夏荷睁大了眼睛:“娘娘,你怎么猜到的?”
虞晚晚微微叹息,江泠哪里有什么善心去保留虞家爵位。他这一招才是狠呢。
虞家现在长房有三个庶子,再算上白玉莲肚子里的,一共这么些孩子,江泠让皇帝下旨从这些孩子中选一个,成人后爵位,那些孩子之间便是竞争关系了。
之前虞家大房虞文礼的哥哥出事,爵位被虞文礼拿去了,现在有这机会拿回来,李氏哪能放手。
她定要想办法对付白玉莲肚子的孩子的,自此虞家大房二房就会内斗不休,家宅不宁。
不过李氏能出手这么快,还是有点出乎虞晚晚意料。
这时牛瑞走了进来,轻声道:“娘娘,虞家今日发卖了李氏的一个贴身丫鬟,林夫人让她手下铺子的掌柜正在想法子买下这个丫鬟。”
虞晚晚其实也早就想到了,母亲在虞府十七年,这里面肯定会有母亲的手笔,母亲这是不想虞家给她生出什么弟妹来,和她牵扯不清。
“牛瑞这事还是你来办吧,把那丫鬟救出来后,直接送到王府的温泉庄子去吧。”
只这一次忠平侯府在京城是大出了风头,说什么的都有,好听的,不好听的,一天一个样。
但对虞晚晚来说,不管怎样,林氏能和离便是一件大好事,再加上温泉庄子也传来好消息,大棚建好后的第一批辣椒产出来了,山庄整整送来两大筐。
她爱不释手的摸着她的红红的尖辣椒,总算可以有辣椒吃。
如此幸福之时,自然是要以最喜闹的火锅相庆才好。
其实在古代西周时便有了最早的火锅,那是叫温鼎,是铜铸的方形小鼎,上面煮食物,下面开小门放炭火,到了西汉便有了最古老的鸳鸯锅-分隔鼎。
当然虞晚晚做的火锅,是现代的火锅,而且有了最调味的辣椒。
为了照顾所有人的口味,她直接做了九宫格的鸳鸯铜火锅。
吃火锅,汤底是重要的。无论是原汁原味的清汤,还是鲜香麻辣的红汤,或者是味道浓厚的高汤,都能让食物的味道变得丰富多彩。
既然是鸳鸯火锅,虞晚晚便弄了老北京涮羊rou的清汤锅底和川渝的麻辣火锅底。
老北京涮羊rou讲究“干盘清汤”,盘里不能出水更不能出血,汤更不能起沫。而且为了突出羊rou的鲜,锅底且不能喧宾夺主。
虞晚晚便只用清水,加入姜片、葱段、枸杞、红枣,点缀少许海米和口蘑汤细细熬煮,如此吊出的清汤,其清若水,却又清亮浓稠。
而麻辣红汤最主要的是将先干辣椒节入沸水锅中氽一水后,捞出沥水后绞茸,与生姜、豆瓣酱还有八角等调味品爆炒后,制成红底,再与由猪骨棒等熬成的nai汤按比例调制而成。
而调料便是火锅的灵魂。
虞晚晚这次一口气做了七八种蘸料,有芝麻酱、油碟、辣椒油、蘑菇酱、米醋、豆腐ru、香油、韭菜花、蒜泥、花椒油等,采取自助形式,谁愿意吃什么,就吃什么。
黄昏,落日的余晖给虞晚晚的院子里染上了迤逦的霞光。
虞晚晚在侧厅中间放了两张八仙桌拼成的桌子,桌子上放了九宫格的大火锅,还有各种涮菜。
这些菜品的摆放也是有规矩的:讲究前飞后走,左鱼右虾,四周轻撒菜花,即飞禽类rou放在火锅对炉口的前方,走兽类rou放于火锅后边,左边是鱼类,右边是虾类,各种菜丝稍许放一些,宛若众星捧月。
旁边则又放一桌,上面是各种调料。
虞晚晚今日请了小郡主江佑安、江聪、江帅,卫婧,还有母亲林若男,另外派人通知了正在宫里的江泠,让他早些回来。
但林若男看了,便偷偷问:“不请长公主吗?”
她听虞晚晚说了,长公主在宫里皇后面前是如何帮她的。
但虞晚晚这么长时间,除了做面膜和早饭之外,还没特意和长公主吃过宴席。
她是知道长公主嘴刁,而且不知她能否愿意与她和母亲一起做下来吃饭。
还有长公主与江泠的母子关系也挺微妙的。
可她没想好呢,江帅听了个音,便叫:“我去请母亲来!”
江帅还真的把长公主请来了。
长公主其实是有点生气,这一次她也算帮了虞晚晚,可虞晚晚请客吃饭却不来叫她。
长公主本想端着架子不来,奈何儿子拽了她的胳膊,说虞晚晚做了火锅。
长公主也算吃过天下美味,但火锅是什么,她竟然不知。便半推半就的被儿子拉来了。
长公主来了,自然是