一早,颜国华特意熬了腊八粥。
用红豆、芸豆、花生、红枣、桂圆、糯米、黑米、莲子等提前清水浸泡,用电饭锅熬煮两小时,煮出来的粥黏黏稠稠, 形似浆糊状。
红豆、花生、红枣,赋予了汤水鲜红的色泽, 黑米也来凑热闹, 熬出的黑色汤汁与鲜红相撞, 酿成诱人的一汪紫红色。
颜烟拿勺子搅拌着粥食, 黏黏稠稠的,挖上两勺白糖,搅拌开来,舌尖泛起甜甜糯糯。
经过长时间的炖煮, 米粥软烂,红豆芸豆绵甜, 红枣清甜,桂圆甜润润, 莲子rou粉粉的, 糯米黑米软糯黏牙, 软糯香浓的腊八粥, 暖胃又香甜。
饭后,颜国华拎出来一只保温饭盒,对颜烟说:“给呆头鹅的。”
颜烟偷笑,呵,男人就是嘴硬心软。
她拎着保温饭盒下楼,钻进副驾驶座,递去饭盒:“我爸怕你一个人在外过节,吃不到腊八粥,让我给你带的。”
沈沐受宠若惊:“叔叔对我真好。”
为了迎接即将到来的寒假,颜烟在群里请假,寒假的时候,店里暂停营业。
不知道是店里快要放寒假,还是别的什么原因,最近这段时间,店里的卤味销量暴增。
卤味销量好,导致颜烟每天忙得脚不沾地。
忙碌的时候,时间过得飞快,一眨眼,来到月底。
江大学生陆陆续续开始返程,颜烟忙完最后一天,也准备给自己放一个长假。
傍晚,李阿姨忙完前台收银打包工作,厨房的郑阿姨也清洗完厨具,拖完地板砖。
颜烟给两位阿姨结清工资,包了红包。
掂量掂量红包,挺厚实,约莫一千来块钱,郑阿姨:“明年开年开业,记得通知我一声,我还给你干兼职。”
李阿姨:“我也来。”
店里的食客大部分是江大学生,水灵灵的,看着朝气蓬勃,工作氛围好,这份兼职工作,她们都挺喜欢的。
颜烟:“会的,具体开业时间会通知阿姨们,提前祝你们新年快乐,身体康健,咱们年后见”
阿姨们:“新年快乐,小颜老板。”
送走大家,颜烟回头看着店里的摆设物件,下次回来,就是年后了。
目光停留到月季花,这玩意儿说不上多么娇贵,但是一个月不浇水,会枯萎吧!
她搬出月季花,锁上店门。
回到家中,颜烟支使沈沐把月季花放到阳台,跟黄秀兰的菊花摆在一块儿。
这盆月季花的故事,黄秀兰倒是知道,她把菊花往边上挪挪,给月季让开位置。
虽是寒冬腊月,月季枝头的花苞一茬接一茬,不坠月季的名头。
晚饭后,小情侣在楼下散步。
沈沐:“烟烟,明天你在家休息一天,后天跟我回家。”
颜烟吃惊:“不是说好明天吗?”
沈沐心疼她:“我觉得你太累了,需要休息,上班还要工作五天休两天,你已经有多久没给自己放过假,明天好好在家睡一觉,nainai那边我去说。”
他这么一说,她还真觉得有点累。
每月挣到的钱比上班一年挣得还多,跟个陀螺似的,连轴转,不停歇,身体心理都挺累。
一直紧绷绷的,对身心不好,需要偶尔放松下,颜烟想了想:“好,听你的。”
沈沐:“后天,我来接你。”
送到小区门口,颜烟折返回家。
第二天一早,闹钟响起。
今天上午要参加市政府和文旅局的颁奖典礼,本来约定下午乘高铁去沈沐家……
拿到奖状,她回家里睡回笼觉,直到颜国华和黄秀兰回家,把她从暖和的被窝里拉拔出来,问她颁奖典礼的盛况。
在父母热切的目光中,颜烟揉着惺忪的睡眼:“也没什么,就是一个很大的会议厅,然后给我们一些个体商户表扬,颁奖,发一张证书牌,喏,我放书桌上的就是。”
顺着女儿的手指,黄秀兰瞅见桌上长长方方的牌牌,看着不起眼,也算是一种认可。
颜国华瞅着,越瞅越稀罕:“等过完年,爸亲自给你挂到店面最显眼的地方。”
颜烟:“都行。”
这玩意儿不能吃,又不能喝,看着好看罢了。
颜国华摸着奖状牌,爱不释手:“爸去给你爱吃的腊肠炒荷兰豆,一会儿起床洗手吃饭。”
听到好吃的,颜烟哪里睡得住,立马起床。
晒了七八天的腊肠,被颜国华取下两截,冷水烧开,煮开后,洗去肠衣表面晾晒的油污。
自家做的,没有地方烟熏,不熏的腊肠,也是好吃的。
煮好的腊肠,切成薄片。
刀锋划开肠皮,里面沁出蜜一样的油汁,辣椒花椒的辛香麻香,与猪肥rou的油香,喷薄而出,诱得人挪不开眼。
她叼起一片,腊肠肥瘦均匀,色泽鲜红油亮,瘦rou很耐嚼,肥rou油汪