“玉簪鸡翼球是老佛爷那会儿的宫廷菜，怎么就成我的绝活了？”江老挑了下眉，他擅长宫廷菜，但宫廷菜大多传承严谨，很难得菜谱，没想到姜莹莹竟也会做。
鸡翅rou收缩成球，里面绿的青椒，和红的萝卜交相呼应，宛如古代仕女头上斜插的两只玉簪，形状完好，浑圆可爱，不愧叫这么个名字。
而这一口下去，众人都忍不住嘶了一声。
辣，又呛又香，而且丝毫没有糊味。
里面包裹的不仅是蔬菜，还有口感劲道的米粒，越嚼越香，让人口水分泌。
“这不宫保鸡丁吗？小姑娘想法够新奇啊。”
芡厚微酸，椒麻香辣，蔬菜的清香和rou的浑厚配比和谐，表面还撒了花生碎，几乎把能提味的东西全积聚在这菜里了。
“为了压油烟，脑子还转的挺快。”江老笑起来。
“哥儿几个，这初赛比的就是对食材的了解，我觉得她做得不错，这一票我就先投了。”
“理解理解，这不知道的，还以为是您这几年偷偷收的徒弟呢！有您当年的风采！”其他人笑起来，不过各自没急着投，还想等等别人的。
姜莹莹做好了评委的份，手也没停，立刻再准备三十份场外的。
她不可能一次炒完所有，所以在定菜式的时候，就考虑了凉着吃的味道变化，尽量控制油量，防止放凉发腻，配着新鲜蔬菜和米饭，吸收鸡rou本身的油脂。
很快，三十位选手都做好了。
评委一一试吃讨论，场外的食客也开始品尝投票。
“你这做的什么乱七八糟的，鸡翅可是稀罕东西，你就这么糟蹋啊？”
赵云鹊对自己的水平有数，其他人压根不待见他，也不跟他说话，他一个半大孩子不敢真去胡搅蛮缠那些成年的男厨师，就捡了姜莹莹搭话。
当然，一开口还是让人觉得，他小时候欠顿打。
姜莹莹累得不想说话，连眼风都没给他。
“嫂嫂！我给你捏肩！”
祝小米仗着自己人小，穿过拉杆跑到她身边，小手往她肩上搭。
“不会吧？！你都结婚了？”赵云鹊惊讶不已。
“……你的嘴是租来的吗？不说话一秒都亏本啊？”姜莹莹忍无可忍地问道。
赵云鹊被她怼得一愣。
“我，我是……”
第四百三十三章 意外
“回你那儿去，别烦我了。”
见赵云鹊终于嘘声，姜莹莹没好气地翻了个白眼。
这时，台上传来主持人的声音。
“下面，我们来公布评委团给各位选手的评分！”
“第一名……”“第二名……”
“第四名，姜莹莹！”
“唉，差一点进前三……”姜莹莹有些惋惜。
评委团评出的前三才有积分，分别是三二一。
而小组赛的最终排名，则由评委团给的积分，加上场外积分得出。
改了味的鸡翅包饭，终究还是没什么技巧，太普通了。
而赵云鹊不亏名师之徒，做的是最难出挑的红烧，偏偏色香味俱全，饶是评委们对他干扰其他选手的比赛行为不满，却也不得不给他投票。
“看到没有？”赵云鹊美滋滋地跟姜莹莹挑衅。
姜莹莹不为所动。
因为她在等场外评分。
场外评分是按十比一换算的，如果三十个人都投她，折算下来就是三分。
比得上一个小组第一了呢。
“来自场外的积分是……”
唱票员脸上的惊讶都掩不住，“姜莹莹选手，获得一点八个积分！”
“嫂嫂厉害！！”祝小米率先欢呼起来。
赵云鹊更是不可思议地瞪过来。
姜莹莹反而松了一口气，有些高兴。
一点八分，说明有十八个人喜欢她做的菜。
足足比一半还多呢。
“怪不得，是把劲儿使到这儿了？”江老一听最后排名，反而摇了摇头。
“可惜了，见了那道鸡豆花，以为这孩子是个厨痴，结果还是奔着赢来的。”
不然以她的能耐，做出更复杂的菜式不成问题。
但她偏偏没讨好评委，而是更注重场外的食客。
“您这话说的不对啊。”楚威站在一旁，眉眼舒展地笑了。
“打从学艺开始，您不就跟我们师兄弟几个说，但凡做菜，都要考虑到食客的口味么？您评委团才五个人，外头可等着三十个呢，做的菜既没让您觉得难吃，又让外头人觉得好吃，这不正是您提倡的均衡之道么？”
江老表情一怔，沉默半晌。
“也对，反而是我着相了。”
“再说了，能来参加比赛的，哪有心里真没想着赢的。”楚威出师已久，跟江老的关系更多的是亦师亦友，倒也不是什么都不能说。
“师