锡纸吸收热量之后,温度惊人,生生将猪皮的油脂全部烫出。
最后高火烤制半小时,等猪皮表面鼓起一个个气泡,变得酥脆油香,就可以出锅了。
“嚯!这,这怎么吃啊?”
张竹以为姜莹莹是后面还会切开的,没想到真就一大块猪rou出炉。
“沾酱料,干粉,或者直接吃,都可以啊?”
姜莹莹笑了笑,亲自Cao刀切开,将rou分成麻将大的rou块。
“张姐,你来尝尝?”
“好!”
猪五花富含油脂,经过烤制,一口咬下去,rou汁都在嘴里爆开,咸鲜的汁水微微发烫,顺着喉咙滑进肚子里,反而一路都是rou的香气,缠得人欲罢不能。
表面一层Jing心烤制的脆皮,咬下去咔嚓作响,越嚼越香。
“好吃啊!”张竹大为震惊。
原本以为,那么大块的rou怎么做都不会入味,但实际上,姜莹莹的调味料放得恰到好处,不抢了rou本身的风味,可又能压住猪rou其他的异味。
“哎哎哎!我也来尝尝!”
很多人都做好了自己准备的菜,看姜莹莹做的时候,心里早就蠢蠢欲动了,一看姜莹莹这块rou都切了,还分给张竹吃,八成是不会端到前面去的,于是也纷纷上前。
麻将大的rou块,吃进嘴里别提多满足了!
“好吃吗?”姜莹莹笑盈盈的。
“绝了,莹莹这手厨艺,搁到哪儿都是宝贝啊!”
“祝队可是享福了,天天吃好吃的。”
“莹莹啊,你快给我说说,这rou咋做?我家那口子肯定喜欢,等他念叨着想吃,我就偷偷给他个惊喜,馋死他!”
“这个不难的。”
姜莹莹微笑着,将脆皮烤rou要注意的地方如实相告。
这地方实在没难度,就是图个显眼,吃得痛快。
众人都在后厨里,时而聊天,时而互相尝菜,插科打诨好不自在。
唯有一个人坐在角落,一身不染纤尘的白裙。
她紧盯着姜莹莹,狠狠咬住下唇。
“各位姐姐,我这菜太花功夫了,该怎么做,我都不藏私的,能不能也请大家帮帮我啊?”
姜莹莹眨巴着眼睛,软声请求着。
“这有什么问题!咱们本来就是互相帮忙的!”
“就是就是,那我来切rou啊!”
“那我去调腌制的佐料了!”
军属间从来都是互相帮助的,在场只有没活儿的人,都一口气答应下来,各自分工合作。
“那个……”
张竹正在拆新的椒盐袋子,一个细弱的声音传来。
一转头,是林琼咬着嘴唇,双手犹犹豫豫地伸过来。
“我能不能帮忙?”
“行啊,那你小心点啊。”张竹心里一叹,觉得她也可怜,嘴巴不讨喜,没人搭理。
“你把这袋子打开,倒到那个钢盆里就好了。”
“好。”林琼细声细气地答应。
在所有人的努力下,烤rou很快分好各桌的分量,腌制过后送入烤箱。
“嗯?这人干嘛呢?”
姜莹莹洗了手,正和其他人聊天,忽然看见林琼坐在烤箱前,目光直勾勾的,简直令人害怕。
“又作妖吧?”
有人也探头看了看,不耐烦地翻了个白眼。
“我真是服了这女的,以为自己算个什么高材生,平时别提多看不起我们了。”
“是么……”姜莹莹笑了笑,“对了,她学什么的啊?”
“好像是学护士的?”那人想了想。
护士?
姜莹莹微不可查地皱了下眉,不知道为何,莫名有些不安。
到了饭点,烤rou出炉,纷纷要上桌了。
“哎!你干嘛!”有人喊道:“林琼!你又找麻烦了是不是!”
“我没有!”
林琼脸色微白,像是气着了。
“我只是想帮忙,是你撞到我了!”
一边说着,一边手还紧紧捏着装烤rou的托盘,和对方对峙。
“真是见了鬼了,这位以前十指不沾阳春水,今天怎么还肯端菜了?”
第五百五十二章 嫉妒
“真是狗改不了吃屎,才安生大多一会儿啊,这就又矫情起来了!”
见林琼再次和人起了冲突,众人纷纷皱起眉头。
更有甚者,直接大声抱怨起来。
“做饭的时候不见人,端菜倒是来邀功了?”
“以为谁不知道啊?不就是找个机会显眼,显得自己不是没干活吗?”
“看她那模样,是,以前还站个漂亮,娇气点不干活也就算了,现在呢?看看人家莹莹,模样不比她差,又是一手好厨艺,她是真不亏心啊。”
“真是服了,一天到晚作什么呢!”
周围人议论纷纷,姜莹莹却