些年在下到过贵店,还跟您喝过酒呢。」
洪子川的浓重乡音,倒不显得外道,毕竟同乡人还是好说话的。
「哦哦,您太客气了,高抬一句掌柜,小老儿其实不过是个账房,叫我老吴就好……您这是??」
老吴店家出身,迎来送往的哪能记得住那么许多,只当是过去来过得顾客应对。
「在下洪子川,听说鲁月楼正招主厨,我是来应招的。」
说着子川再不废话,从怀里取出一件寸许长
的物什,双手递给老吴。
老吴接过细看,一条凋刻精致的小银鱼,从花白的银口就可以看出是主人常戴之物。
这小东西,论价值是不值几个钱,但老吴可是老江湖了,算得见多识广。
看了银鱼儿当即对子川举手一恭,语气越加客气了三分,「没想到,我这区区小店竟然能招来「鲁一勺」
的高足……后面请茶。」
说着还了信物,带着子川来到客厅后的偏座。
宾主落了座,简单寒暄了解了过往出身,老吴便开始盘道:「敢问洪师傅,鲁一勺崔义海大师与您怎么称呼?」
洪子川听了,连忙起身半恭道:「正是家师。」
「如此说来,洪师傅是鲁菜胶东派的传人咯?」
「传人不敢当,跟他老人家闯荡过几年江湖。」
「洪师傅太客气了。」
两人正说着,有人推门进来,手端一副茶盘,却是一位貌似桃花的美妇人。
这美人身量高挑健硕,比洪子川还高了半头,一匹乌黑长发只在头顶挽了个坠马髻,斜插着一支碧簪。
上身桃红湖绸镂花短褂,下身柳色水纱裙,袖子挽起,露出一截白藕似的小臂,上面还挽着一支金手钏。
这女子除了身材略嫌高大些个,胳膊腿粗些不失肉感,加上脸蛋标志娇媚,算得上难得的美人。
推门进来,飒爽绰立,整个人显得干净利落,光彩逼人,除了那身进屋就迎面的脂粉香风,洪子川没敢无礼仔细端详,只感觉这美妇桃脸白净,身材妖娆,柔腰肥臀,胸口的峰峦把绸褂撑起老高鼓胀。
子川寻思着这女子怎么生得如此动人风情,正想起身见礼,便听得她朗声娇笑:「咯咯……方才听小伙计说,咱鲁月楼应聘来了位崔大师的高徒,三娘我也来见识见识……贵客,请用茶。」
说着,便把茶盘往桌上一摆,脸上不卑不怯,人更不走,扭着柔软蛇腰,大大方方的在洪吴二人对面四出头红木小椅上坐了。
侧看妇人那丰厚的臀峰挤在椅内,子川直担心那椅子会不会给她坐压撑垮散了。
让过茶,账房老吴不紧不慢的给子川介绍:「这位便是林三娘子,现在也算是鲁月楼半个东家……唉,洪师傅也知道,酒楼不比从前了。现下都兴女跑堂,唤作什么迎宾……真是世风日下啊。」
洪子川在外面浪荡这么久,自然清楚,自从洋人到中土带来了洋枪洋活,也带来了洋烟洋餐。
洋大人的管子里早就开始让女人招呼客人。
一来二去,内陆的酒楼也不得不学着让些貌美的女子作跑堂,抛头露面的招待顾客,这在以前几乎是不可想象的场景。
「哈哈哈,老吴你可真逗,这都什么时代了,还那么守旧。我们姐们儿在后进闲着也闷得慌,正好出来见见世面,有什么不好?」
这位林三娘子倒是性格爽朗,半点没有妇人的扭捏,说话间用她那水汪汪的桃花眸子,上一眼下一眼的打量洪子川。
洪子川感觉林三娘就差没一口把自己吞了,连忙话归正题:「在下仰慕鲁月楼大名,不知用厨,有何要求条件?」
「小店倒也没什么过分条件,但求中规中矩,是地道的鲁菜即可,至于水牌上的店内招牌菜。也是可以根据师傅的拿手更换的嘛……这个,不知道洪师傅现在是否方便展示一二厨艺,也让我们心中有个底。」
老吴放下茶盏,审视着子川,又跟林三娘交换了个眼神,客气的说到。
洪子川点头,试厨,本是题中应有之意,他到没觉得店家有什么唐突,自己干嘛来了,人家招的就是厨师嘛。
看着子川在小伙计引领下,去厨房烹调。
林三娘脸色一正,再无热情嬉笑颜色,对老吴问道:「吴老,您江湖深,你看这位洪师傅如何。」
老吴捻着胡须沉吟了下,「人是本乡人,看着还算老诚,之前给老朽看得信物也不假。我想此人八成是遇到了什么难处,想找个栖身的地儿……只是不知他手艺如何,倘若真是鲁一勺崔大神厨的徒弟,恐怕咱这小庙养不起啊!」
说罢,不由摇头叹息。
以鲁月楼现在的生意,已经是危如累卵,摇摇欲坠。
李府的经济窘迫已经到了无以为继的地步,对于这点老吴这个账房自然是心知肚明的。
所以,招募名厨不过是病急乱投医,没办法的办法。
招来得主厨手艺差,对